เราจึงหาวิธีรักษาคุณภาพและรสชาติอาหารเสมือนปรุงสดใหม่ แต่สามารถพกพาไปได้ทุกที่ บรรจงไทยจึงได้ศึกษาและวิจัยวิธีการทำสูตรเฉพาะ ด้วยการใช้นวัตกรรมทำแห้งแบบเยือกแข็ง (Freeze-drying) และนวัตกรรมการพ่นฝอย (Spray-drying) เพื่อรักษาคุณภาพอาหารที่ดี ซึ่งใช้เวลาในการปรุงเพียง 3-5 นาที โดยไม่ต้องใช้เวลานานเหมือนการทำอาหารไทยในอดีตที่ต้องพิถีพิถันในการทำ ก็จะได้อาหารไทยที่สามารถรับประทานได้ทันที

เราเชื่อ แกงไทยเป็นมากกว่าเมนูอาหาร บรรจงไทยจะเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่พัฒนาอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก โดยการผสมผสานอาหารไทยอันทรงคุณค่าและมีเสน่ห์เข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ บรรจงไทยนั้นจึงรวมไว้ครบในกล่องเดียว สำหรับทุกคนที่ชื่นชอบอาหารไทยหรืออยากลิ้มลองอาหารไทยรสชาติไทยแท้ จะหลงรักแกงไทยกึ่งสำเร็จรูปจากบรรจงไทยได้ไม่ยาก